讃岐（さぬき）うどんブログ

安心して穴吹に向かう。昨日、住宅地図で調べ上げたのだから、すぐに行けるはずだったのだが、曲がるあぜ道を一本間違えたおかげで、方向転換やら何やらで５分ほど浪費した。初心者マーク付きの車に乗っているのだから、しょうがないよね。

で、讃岐（さぬき）うどんの製麺所・穴吹にたどり着いた。プレハブ２階建ての壁の上の方に「穴吹製麺所」と、ほとんど消えかかっているが書いてある。これは夕方の薄暗さでは読めんぞ。外観も安普請のプレハブだから、こんなもん、初めから場所を知っていなければ、わかるわけがない。

ここにはさすがに駐車場もなく、仕方がないのでちょっとだけ広い道に路駐。で、建物の中をうかがうと、社員食堂のように、安いテーブルが２つ並んでいる。でも人の気配がしない。しないが、盆休みという張り紙もないことだし、引き戸を引いて中に入ってみた。

中に入ると、おっちゃんが１人で高校野球を見ていた。讃岐（さぬき）うどんを１玉もらう。ネギとだしをかけて食する。

・・・・・・(>_<)　作り置きや～～～～！！

湯掻きたての讃岐（さぬき）うどんで、こんなにボソボソしてるわけがない。麺の真ん中の方に辛うじてコシのかけらがある感じだ。谷川米穀店とは逆に、食堂部分だけが営業しているとか？

ここは機会を改めて再訪したい。場所は覚えたし。